Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://rutxt.ru/node/3562 Рубленные котлеты из свинины от Наташи Имшенецкой Для любителей мясных котлет предлагаю рецепт рубленных котлет из свинины. Котлеты всегда получаются очень сочными и вкусными, подавать их можно с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Для приготовления рубленных котлет из свинины понадобится: 600-700 г мякоти свинины; 1 средняя луковица; 3 зубчика чеснока; 2 яйца; 1 ч. л. горчицы; 2-3 ст. л. манной крупы; 2 ст. л. картофельного крахмала; соль, перец, специи; панировочные сухари; растительное масло для обжаривания котлет. Мясо тщательно вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать мясо небольшими кусочками, примерно 1х1 см. Мелко нарезать лук, чеснок пропустить через пресс. В свиной фарш добавить лук и чеснок, яйца, соль, перец и специи. Все тщательно перемешать. Всыпать манную крупу и крахмал, тщательно вымесить фарш. Из готового фарша формовать котлеты и панировать их в сухарях. Убрать котлеты в холодильник на 20-30 минут. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить рубленные котлеты из свинины с двух сторон. Обжаренные котлеты переложить в форму для запекания или на противень. Сложить котлеты в форму для запекания или на противень, накрыть фольгой и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 20-30 минут. Вкусные, сочные рубленные котлеты из свинины готовы. Приятного аппетита, радуйте своих близких! Рецепт http://rutxt.ru/node/3562 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Котлеты #НаташаИмшенецкаяRUtxt ------------------ Все рецепты вы можете найти на нашем сайте RUtxt.ru После регистрации на сайте вы можете вести свою кулинарную книгу (добавлять в свое избранное понравившиеся рецепты других кулинаров), создавать свои рецепты, принимать участие в кулинарных конкурсах. Для зарегистрированных пользователей мы не показываем рекламу!!! Регистрируйтесь http://rutxt.ru/user/register и готовьте по нашим рецептам, ведите свою кулинарную книгу, комментируйте понравившиеся рецепты!!! ------------------ Подписывайтесь на нас в Инстаграм https://www.instagram.com/rutxt/